¿Cómo absorben agua las plantas?

Cada planta es única y tiene su propia necesidad de agua. Esta cambia con el clima, la estación, el tipo de suelo y la ubicación. Las plantas absorben agua y nutrientes a través de sus raíces, especialmente en la zona donde se encuentran la mayoría de las raíces finas. En el jardín, estas raíces finas suelen estar a una profundidad de 10–60 cm en el suelo (según la planta). Por supuesto, hay plantas que tienen raíces que se extienden varios metros hacia abajo, pero para los jardines esto generalmente no es relevante.

¿Por qué es importante la zona de raíces para el riego?

• Absorción de agua: Las plantas absorben agua a través de sus raíces finas
• Disponibilidad de nutrientes: Los nutrientes en el suelo solo se absorben en forma disuelta. Por lo tanto, la zona de raíces debe estar suficientemente húmeda para que los nutrientes se disuelvan y puedan ser alcanzados por las raíces.
• Propiedades del suelo: La capacidad de almacenamiento, el drenaje y la circulación de aire en la zona de raíces determinan cuánta agua está disponible para las plantas antes de que el suelo se seque o se produzca encharcamiento.
• Crecimiento de las plantas: La sequedad o el encharcamiento en la zona de raíces pueden inhibir el crecimiento de las raíces y hacer que la planta sea vulnerable al estrés. Por eso, una humedad equilibrada es esencial.

En la raíz de una planta joven de acelga se puede ver claramente lo rápido que crecen las raíces:

El suelo consiste principalmente (>90%) en componentes minerales de diferentes tamaños de grano y una proporción de sustancias orgánicas (<10%).

Componentes minerales y sus tamaños de grano

Los componentes minerales del suelo se clasifican según su tamaño de grano:

Arena: tamaño de grano: 0,063–2 mm

Limón: tamaño de grano: 0,002–0,063 mm

Arcilla: tamaño de grano: < 0,002 mm

En la práctica, casi solo se encuentran formas mixtas, que se denominan Tierra franca. La clasificación se realiza con la ayuda del triángulo del suelo, que representa las proporciones de mezcla. Por ejemplo:

Tierra franca arenosa: 60 % arena, 30 % limón, 10 % arcilla

Arcilla franca: 35 % arcilla, 40 % limón, 25 % arena

1. Suelos arenosos

Contenido de materia orgánica: 1–2 %

Descripción: Los suelos arenosos tienen una baja capacidad para almacenar materia orgánica, ya que tienen una superficie reducida y una mala retención de nutrientes. Las sustancias orgánicas se descomponen y lavan más rápidamente.

Retención de agua:

Baja fertilidad

Baja capacidad de retención de agua, pérdida rápida de agua

Mejora necesaria mediante la adición de humus o compost

Las plantas a menudo solo tienen acceso al agua por un corto tiempo

Riego adecuado: Aplicaciones frecuentes pero pequeñas de agua para mantener la humedad superficial.

2. Suelos limosos

Contenido de materia orgánica: 2–4 %

Descripción: Los suelos limosos tienen una estructura media que permite un almacenamiento moderado de materia orgánica. Favorecen una descomposición uniforme de las sustancias orgánicas.

Características:

Buena capacidad de retención de agua

Fertilidad media

Sensibles a la erosión por viento y agua, por lo que se recomienda mantillo o capas orgánicas superficiales

Riego adecuado: Riego uniforme con cantidades medias

3. Suelos arcillosos

Contenido de materia orgánica: 3–6 %

Descripción: Los suelos arcillosos ofrecen la mejor combinación de retención de agua, disponibilidad de nutrientes y velocidad de descomposición. Favorecen la formación y almacenamiento de humus.

Características:

Riego adecuado: Aplicaciones de agua medianas en intervalos más largos. Flexible, generalmente tolera bien tanto períodos secos prolongados como mucha agua.

4. Suelos de arcilla pesada

Contenido de materia orgánica: 2–5 %

Descripción: Los suelos de arcilla pesada almacenan bien las sustancias orgánicas debido a sus partículas finas, pero el lento intercambio de aire puede inhibir la descomposición, especialmente en condiciones de encharcamiento.

Características:

Riego adecuado: Riego prolongado y lento con pequeñas cantidades de agua para lograr una humectación uniforme.

5. Suelos de turba (caso especial)

Contenido de materia orgánica: 30–90 %

Descripción: Los suelos de turba están compuestos principalmente por materia orgánica, ya que la descomposición se ralentiza mucho bajo condiciones saturadas de agua.

Características:

Muy alta capacidad de retención de agua

Pobre en nutrientes, ya que las sustancias orgánicas apenas se descomponen

Extremadamente pobre en oxígeno, por lo que generalmente no es adecuado para la agricultura

Valioso almacén de CO2

Dos conceptos centrales en el balance hídrico del suelo son la capacidad de campo y el punto de marchitez o punto de marchitez.

1. Capacidad de campo
   La capacidad de campo describe la cantidad máxima de agua que el suelo puede almacenar después de una lluvia, sin que el exceso de agua se escurra.
2. Punto de marchitez
   El punto de marchitez es el estado en el que el suelo contiene tan poca agua que las plantas ya no pueden absorber agua y comienzan a marchitarse.

El rango entre la capacidad de campo y el punto de marchitez está disponible como agua para las plantas y se denomina agua disponible para las plantas.

Relación entre el tipo de suelo y la capacidad de campo

La siguiente tabla resumen muestra la capacidad de campo, el punto de marchitez y el agua disponible para las plantas (ADP) para diferentes tipos de suelo. Los valores son promedios, ya que dependen de factores como el contenido orgánico, la estructura del suelo y la compactación:

Las sustancias orgánicas, como material vegetal muerto, raíces y microorganismos, se llaman humus. El humus es constantemente descompuesto por microorganismos en el suelo y convertido en alimento para las plantas.

• El humus mejora la retención de agua, la estructura del suelo y la disponibilidad de nutrientes.
• Las sustancias orgánicas contribuyen a la formación de macro y microporos, que son importantes para la circulación de agua y aire.
• Los suelos con alto contenido de humus pueden almacenar más agua disponible para las plantas.

• Considerar el tipo de suelo: Los suelos arenosos requieren riegos más frecuentes pero en menor cantidad, mientras que los suelos arcillosos toleran mayores cantidades de agua distribuidas con menos frecuencia. Con MIYO se pueden ajustar todos los parámetros de riego según especificaciones y adaptarlos individualmente a las necesidades del jardín si es necesario.
• Monitorear la evapotranspiración: MIYO calcula con precisión la evapotranspiración para cada circuito de riego basándose en datos medidos y transmitidos. Así, el riego compensa exactamente las pérdidas de agua por evaporación y transpiración. Puedes encontrar más información aquí.
• Optimiza el momento del riego: Si riegas temprano en la mañana, antes de que haga calor, reduces la pérdida de agua por evaporación. La tarde también es una opción. Evita regar por la noche o al anochecer, ya que la humedad prolongada en las hojas puede favorecer el crecimiento de enfermedades fúngicas. En la app MIYO puedes ajustar los horarios con unos pocos clics para cada día.
• Riego por goteo: Este método suministra agua directamente a la raíz de las plantas y minimiza las pérdidas por evaporación.
• Mulching: reduce la evaporación y hace que el agua permanezca más tiempo en la zona de las raíces.
• Evita el exceso de riego: El encharcamiento causa daños graves y a largo plazo en las plantas y el suelo, por lo que debe evitarse a toda costa. La forma más cómoda es con un sistema de riego inteligente MIYO. En cualquier caso, se deben evitar los programadores de riego con intervalos fijos, ya que inevitablemente se riega en exceso o en defecto constantemente.
• Ajusta los intervalos de riego a la planta: Los cultivos de raíces superficiales se benefician de riegos más frecuentes. Las plantas de raíces profundas necesitan menos agua, pero en mayor cantidad, para humedecer las capas más profundas. Estos parámetros son fácilmente ajustables en la app MIYO según las necesidades de la planta.
• Medir la humedad del suelo: Los sensores de suelo o pruebas simples de excavación pueden ayudar a monitorear la humedad en la zona de las raíces y evitar el exceso de riego o el estrés por sequía.
• Aumentar la capacidad de retención de agua: Los materiales orgánicos (por ejemplo, humus) en la zona de las raíces mejoran la capacidad de almacenamiento de agua y aumentan la cantidad de agua disponible para las plantas.

La necesidad de agua de tus plantas depende de su tipo, ubicación y las condiciones climáticas y del suelo. Todos estos factores son considerados por MIYO al regar tu jardín.

Así es como procedes

• Divide tu jardín en círculos de riego. Las áreas con necesidades de agua similares generalmente pueden agruparse en un círculo. Los cambios posteriores y la reasignación de sensores y válvulas se pueden realizar fácilmente con MIYO.
• Para ahorrar agua, es mejor plantar plantas con necesidades de agua similares en una zona. El sensor debe colocarse en un lugar representativo de esta zona. El suministro de agua dirigido, por ejemplo, riego por goteo, es más económico que regar grandes áreas, por ejemplo, con aspersores. El riego debe diseñarse para que la zona se suministre de manera uniforme.
• MIYO puede regar tanto de forma puramente programada como con medición de humedad del suelo. Incluso con el riego mediante medición de humedad del suelo a través del sensor, puedes ingresar ventanas de tiempo durante las cuales puede realizarse el riego. En la configuración de riego puedes ajustar los límites inferior y superior de humedad. Para lograr fluctuaciones naturales y ahorrar agua, asegúrate de establecer los límites de humedad lo suficientemente separados. Generalmente no es necesario regar todos los días.
• La consideración de la lluvia y el pronóstico de lluvia puede configurarse opcionalmente tanto para círculos con temporizador como para círculos controlados por sensor. 
• El ajuste del riego según el consumo de agua de las plantas lo realizas en la configuración de riego del círculo en la app MIYO. No existen valores universales, sino que los valores deben determinarse individualmente para las plantas y el jardín. Además del tipo de plantas, también se deben considerar la ubicación, orientación solar, exposición al viento, tipo de plantación y la composición del suelo del jardín. Cuanto más resistente a la sequía sea una planta, más bajo puede establecerse el límite inferior de la humedad del suelo medida por el sensor MIYO. Gracias a las numerosas opciones de configuración, el riego inteligente MIYO es igualmente adaptable para flores y verduras como para césped y árboles.
• Usa mantillo: Si colocas una capa de mantillo alrededor de tus plantas, ayuda a conservar la humedad del suelo al reducir la evaporación. El mantillo también ayuda a suprimir el crecimiento de malezas, regular la temperatura del suelo y mejorar la estructura del suelo a largo plazo.

MIYO es la mejor garantía para un suministro óptimo de agua en tu jardín y para evitar el riego excesivo. Los ajustes según las fases de crecimiento de las plantas o las observaciones de la salud de las plantas los haces fácilmente desde el móvil.