L'irrigation optimale

Comment fonctionne le bilan hydrique du sol ?

Les plantes absorbent l'eau et les nutriments par leurs racines, surtout dans la zone où se trouvent la plupart des racines fines. Dans le jardin, ces racines fines se situent généralement à une profondeur de 10 à 60 cm (selon la plante). Bien sûr, il existe des plantes qui s'enracinent à plusieurs mètres de profondeur, mais cela n'est généralement pas pertinent pour les jardins et ne sera pas traité ici.

Pourquoi la zone racinaire est-elle importante pour l'irrigation ?

  • Absorption d'eau : Les plantes absorbent l'eau par leurs racines fines.
  • Disponibilité des nutriments : Les nutriments dans le sol ne sont absorbés que sous forme dissoute. Par conséquent, la zone racinaire doit être suffisamment humide pour que les nutriments puissent être dissous et atteints par les racines.
  • Propriétés du sol : La capacité de stockage, le drainage et la circulation de l'air dans la zone racinaire déterminent combien d'eau est disponible pour les plantes avant que le sol ne devienne sec ou que l'eau ne stagne.
  • Croissance des plantes : La sécheresse ou l'excès d'eau dans la zone racinaire peuvent freiner la croissance des racines et rendre la plante vulnérable au stress. Un équilibre d'humidité est donc essentiel.

À la racine d'une jeune plante de bette à carde, on voit bien à quelle vitesse les racines poussent :

Wurzel einer jungen Mangoldpflanze zur Illustration der Wurzelzone

Les types de sols

Le sol est principalement composé (>90%) de composants minéraux de différentes tailles de grains et d'une proportion de substances organiques (<10%).

Composants minéraux et leurs tailles de grain

Les composants minéraux du sol sont classés selon leur taille de grain :

Sable : Taille des grains : 0,063–2 mm

Schluff : Taille des grains : 0,002–0,063 mm

TonTaille des grains: < 0,002 mm

Dans la pratique, on trouve presque uniquement des formes mixtes, qui sont appelées terreau. La classification se fait à l'aide du triangle des sols, qui représente les proportions de mélange. Par exemple :

Argile sablonneuse : 60 % sable, 30 % limon, 10 % argile

Argile limoneuse : 35 % argile, 40 % limon, 25 % sable

argile

La petite taille des grains permet à l'argile de retenir l'eau très fortement. Capacité de stockage d'eau maximale, mais en raison de la forte liaison, elle n'est pas entièrement utilisable par les plantes. Faible infiltration, risque de compactage du sol et d'engorgement.

Pour des fins agricoles, les sols argileux sont difficiles à travailler, mais très fertiles lorsqu'ils sont bien aérés. Les sols argileux sont largement répandus en Europe.

limon (ou limon)

Les sols argileux ont une bonne capacité de rétention d'eau, ce qui est avantageux pour les plantes ayant des besoins en humidité plus élevés. Riches en minéraux et offrant une bonne base nutritive. Tendent à l'ensablement, à la formation de croûtes et à la compaction.
Adapté pour légumes tels que les pommes de terre, le chou, les épinards et les betteraves, plantes à fleurs comme les asters, les phlox et les campanules, et fruits comme les pommiers et les cerisiers, qui préfèrent une humidité uniforme.

Sable

Dans les sols sablonneux, l'eau s'infiltre rapidement, ils ont une faible capacité de rétention d'eau et les nutriments sont facilement lessivés. Ils nécessitent un arrosage plus fréquent, mais en plus petites quantités.

Les sols sablonneux sont favorables aux plantes qui préfèrent des conditions sèches et réagissent sensiblement à l'excès d'eau grâce à leur bonne drainage, structure lâche et réchauffement rapide. Cela inclut par exemple des herbes et des plantes méditerranéennes comme la lavande et le romarin, l'échinacée, la carotte, le radis.

terreau

Bonne balance entre la capacité de rétention d'eau et le drainage. Les sols argileux retiennent suffisamment d'eau pour les plantes, mais ils ne tendent pas à l'engorgement comme les sols argileux. En raison de leur haute capacité de stockage des nutriments et de leur structure lâche, les sols argileux conviennent à presque toutes les espèces de plantes. Les sols argileux sont optimaux pour la culture des céréales (blé, orge), des légumes (pommes de terre, oignons) et des vergers.

Quelles sont les caractéristiques des types de sol

1. Sols sableux

Part de matière organique : 1–2 %

Description : Les sols sablonneux ont une faible capacité à stocker la matière organique, car ils présentent une faible surface et une mauvaise rétention des nutriments. Les substances organiques se décomposent et sont lessivées plus rapidement.

Stockage de l'eau :

Fertilité faible

Capacité de stockage d'eau faible, perte d'eau rapide

Amélioration par ajout d'humus ou de compost nécessaire

Les plantes ont souvent un accès à l'eau pendant une courte période.

Arrosage approprié : Apports d'eau fréquents mais faibles pour maintenir l'humidité de surface.

2. Sols limoneux

Part de matière organique : 2–4 %

Description : Les sols limoneux ont une structure moyenne qui permet un stockage modéré de matière organique. Ils favorisent une décomposition uniforme des matières organiques.

Caractéristiques:

Bonne capacité de stockage d'eau

Fertilité moyenne

Sensible à l'érosion par le vent et l'eau, il est donc recommandé d'utiliser du paillis ou des couches de couverture organiques.

Arrosage approprié : Arrosage uniforme avec des quantités moyennes

3. Sols argileux

Part de matière organique : 3–6 %

Description : Les sols argileux offrent le meilleur mélange de rétention d'eau, de disponibilité des nutriments et de vitesse de décomposition. Ils favorisent la formation et le stockage d'humus.

Caractéristiques:

 Arrosage approprié : Débits d'eau moyens à des intervalles plus longs. Flexible, tant les périodes de sécheresse prolongées que les fortes pluies sont généralement bien tolérées.

4. Sols argileux

Part de matière organique : 2–5 %

Description : Les sols argileux retiennent bien les substances organiques en raison de leurs fines particules, mais l'échange d'air lent peut freiner la décomposition, en particulier en cas de saturation.

Caractéristiques:

Arrosage approprié : Arrosage long et lent avec de petites quantités d'eau pour atteindre une humidité uniforme.

5. Sols de tourbière (cas particulier)

Part de matière organique : 30–90 %

Description : Les sols tourbeux sont principalement composés de matière organique, car la décomposition est fortement ralentie dans des conditions saturées en eau.

Caractéristiques:

Très haute capacité de stockage d'eau

Pauvre en nutriments, car les substances organiques sont à peine décomposées.

Extrêmement pauvre en oxygène, donc généralement inadapté à l'agriculture.

Réservoir de CO2 précieux

Capacité de champ et point de flétrissement : La capacité de stockage en eau du sol

Deux concepts centraux dans le bilan hydrique du sol sont la capacité au champ et le point de flétrissement.

  1. Capacité sur le terrain
    La capacité de champ décrit la quantité maximale d'eau que le sol peut retenir après une pluie, sans que l'eau excédentaire ne s'écoule.
  2. Quel point
    Le point de flétrissement est l'état dans lequel le sol contient si peu d'eau que les plantes ne peuvent plus absorber d'eau et commencent à se flétrir.

La zone entre la capacité au champ et le point de flétrissement est disponible sous forme d'eau pour les plantes et est appelée eau disponible pour les plantes.

Lien entre le type de sol et la capacité de rétention d'eau

Le tableau récapitulatif suivant montre la capacité du sol, le point de flétrissement et l'eau disponible pour les plantes (EDP) pour différents types de sol. Les valeurs sont des moyennes, car elles dépendent de facteurs tels que la teneur en matière organique, la structure du sol et la compaction :

Capacité du champ et point de flétrissement

 

Type de sol

Capacité du champ (% Volume)

Welkepunkt (% Volume)

Eau disponible pour les plantes (EDP) (% Volume)

Remarques

Sol sableux

5–15

1–5

4–10

Très faible capacité de rétention d'eau, l'eau s'écoule rapidement. L'irrigation est souvent nécessaire.

Sol limoneux

20–35

7–15

13–20

Bonne capacité de stockage d'eau, mais sensible à l'érosion.

Sable limoneux

15–25

5–10

10–15

Amélioration de la rétention d'eau par rapport au sable pur.

Sol argileux

30–45

10–20

20–25

Sol optimal pour l'agriculture, propriétés de stockage et de drainage équilibrées.

Toniger terreau

35–50

15–25

20–25

Haute capacité de stockage d'eau, mais drainage potentiellement lent.

La cabine de tonalité

40–60

20–30

15–30

Haute capacité de stockage d'eau, mais eau moins disponible pour les plantes car fortement liée.

Moorboden

70–90

30–50

40–60

Extremes stockage d'eau par des substances organiques, la pauvreté en nutriments est souvent un problème.


    Substances organiques (humus)

    Les substances organiques, comme la matière végétale morte, les racines et les micro-organismes, sont appelées humus. L'humus est constamment décomposé par des micro-organismes dans le sol et transformé en nourriture pour les plantes.

    • L'humus améliore la rétention d'eau, la structure du sol et la disponibilité des nutriments.
    • Les substances organiques contribuent à la formation de macropores et de micropores, qui sont importants pour la circulation de l'eau et de l'air.
    • Les sols riches en humus peuvent stocker plus d'eau disponible pour les plantes.

    Qu'est-ce que l'évapotranspiration ?

    L'évapotranspiration se compose de l'évaporation (évaporation de l'eau du sol) et de la transpiration (libération d'eau par les plantes). Ces processus déterminent, avec l'infiltration, la vitesse à laquelle l'eau est perdue de la zone racinaire.

    Facteurs influençant l'évapotranspiration

    • Climat : Des températures élevées, une exposition directe au soleil, un air sec et du vent accélèrent l'évaporation de l'eau.
    • Couverture du sol : Une végétation dense réduit l'évaporation directe du sol, mais augmente la transpiration.
    • Sol : Les sols sablonneux sèchent plus rapidement, tandis que les sols argileux retiennent l'eau plus longtemps.

    Quels sont les valeurs typiques d'évapotranspiration

    L'évapotranspiration par semaine en Europe centrale au printemps et à l'automne se situe entre 4 mm et 20 mm et augmente en été de 15 mm à 50 mm. 1 mm correspond à un litre d'eau/m². Cette perte d'eau doit être compensée par des précipitations ou un arrosage afin que les plantes soient suffisamment approvisionnées. Les grandes variations de l'évapotranspiration doivent être prises en compte dans l'irrigation. 

    Comment MIYO calcule-t-il l'évapotranspiration

    MIYO calcule l'évapotranspiration pour chacun de vos cycles d'irrigation en fonction des données météorologiques du site, du type de sol saisi et de l'intensité lumineuse et de l'humidité du sol mesurées par le capteur.  

    Conseils pour un arrosage durable

    • Considérer le type de sol : Les sols sablonneux nécessitent des apports en eau plus fréquents mais plus petits, tandis que les sols argileux supportent des quantités d'eau plus importantes et moins fréquentes. Avec MIYO, tous les paramètres d'irrigation peuvent être réglés en fonction des spécifications et adaptés individuellement aux besoins du jardin si nécessaire.
    • Surveiller l'évapotranspiration : MIYO calcule avec précision l'évapotranspiration pour chaque circuit d'irrigation en fonction des données mesurées et transmises. Ainsi, l'irrigation compense exactement les pertes d'eau dues à l'évaporation et à la transpiration.
    • Optimisez le moment d'arrosage : En arrosant tôt le matin, avant qu'il ne fasse chaud, vous réduisez la perte d'eau par évaporation. L'après-midi est également une option. Évitez d'arroser le soir ou la nuit, car une humidité prolongée sur les feuilles peut favoriser le développement de maladies fongiques. Dans l'MIYO App, vous pouvez ajuster les horaires en quelques clics pour chaque jour.
    • Arrosage goutte à goutte : Cette méthode fournit de l'eau directement à la racine des plantes et minimise les pertes par évaporation.
    • Paillage : réduit l'évaporation et permet à l'eau de rester plus longtemps dans la zone racinaire.
    • Évitez le sur-arrosage : L'excès d'eau cause des dommages graves et durables aux plantes et au sol, et doit donc être absolument évité. Le plus pratique est d'utiliser un système d'arrosage intelligent MIYO. Il est en tout cas à éviter d'utiliser des ordinateurs d'arrosage avec des intervalles fixes, car cela entraîne inévitablement un arrosage excessif ou insuffisant.
    • Adapter les intervalles d'irrigation à la plante : Les cultures à racines superficielles bénéficient d'apports d'eau plus fréquents. Les plantes à racines profondes ont besoin d'eau moins souvent, mais en plus grandes quantités, pour humidifier les couches plus profondes. Ces paramètres sont facilement ajustables aux besoins de la plante dans l'application MIYO.
    • Mesurer l'humidité du sol : Des capteurs de sol ou des tests de prélèvement simples peuvent aider à surveiller l'humidité dans la zone racinaire et à éviter le sur-arrosage ou le stress hydrique.
    • Augmenter la capacité de rétention d'eau : Les matières organiques (par exemple, l'humus) dans la zone racinaire améliorent la capacité de stockage d'eau et augmentent la quantité d'eau disponible pour les plantes.

    Foire aux questions (FAQ)

    1. Quelle est la différence entre la capacité du champ et le point de flétrissement ?
    La capacité de champ décrit la quantité maximale d'eau que le sol peut retenir, tandis que le point de flétrissement définit l'état dans lequel les plantes ne peuvent plus absorber d'eau.

    2. Comment puis-je déterminer les besoins en eau de mes plantes ?
    Le besoin en eau dépend de l'évapotranspiration, du type de sol et du type de plante. Les capteurs de sol aident à déterminer précisément le besoin.

    3. Quels types de sol retiennent le mieux l'eau ?
    Les sols argileux ont la meilleure combinaison d'absorption et de stockage de l'eau, tandis que les sols en argile retiennent beaucoup d'eau mais la rendent difficilement disponible.

    4. Comment puis-je calculer les besoins en eau de mes plantes ?

    Le besoin en eau dépend de l'évapotranspiration, du type de sol et de l'espèce végétale. Une règle de base consiste à multiplier l'évapotranspiration quotidienne (en millimètres) par la surface cultivée. MIYO calcule le besoin en eau en fonction des paramètres saisis, des valeurs mesurées par le capteur d'humidité du sol et des données météorologiques provenant d'Internet.

    5. Comment puis-je savoir si le sol est trop sec ou trop humide ?

    Trop sec : Les plantes commencent à flétrir, et le sol se sent granuleux et dur.

    Trop humide : L'eau s'accumule à la surface, ou le sol se sent boueux (surtout pour les sols argileux). Le MIYO capteur d'humidité du sol est une méthode précise pour surveiller l'humidité et déterminer les besoins en irrigation.

    La clé pour un jardin sain est l'humidité du sol adéquate. Ni trop sec, ni trop humide pendant de longues périodes. Vous devez absolument éviter le sur-arrosage, car cela entraîne une compaction du sol et des nutriments précieux sont lessivés. Un arrosage programmé doit donc être constamment ajusté aux conditions saisonnières et météorologiques. C'est pourquoi nous recommandons dans tous les cas l'utilisation du MIYO capteur d'humidité dans les zones sensibles du jardin.

    Ainsi, vous contrôlez votre irrigation intelligente avec MIYO

    Divisez votre jardin en cercles d'irrigation. Les zones ayant des besoins en eau similaires peuvent généralement être regroupées en un cercle. Les modifications ultérieures et le réaffectation de capteurs et de vannes peuvent être effectuées facilement avec MIYO.

    Pour économiser de l'eau, il est préférable de planter des plantes ayant des besoins en eau similaires dans une même zone. Le capteur doit être placé à un endroit représentatif de cette zone. L'apport d'eau ciblé, par exemple l'irrigation goutte à goutte, est plus économe que l'arrosage de grande surface, par exemple avec des arroseurs. L'irrigation doit être conçue de manière à ce que la zone soit alimentée de manière uniforme.

    MIYO peut arroser à la fois de manière purement programmée et avec mesure de l'humidité du sol. Même lors de l'arrosage avec mesure de l'humidité du sol via le capteur, tu peux entrer des créneaux horaires pendant lesquels l'arrosage peut avoir lieu. Dans les paramètres d'arrosage, tu peux définir les limites inférieure et supérieure de l'humidité. Pour obtenir des variations naturelles et économiser de l'eau, veille à espacer suffisamment les limites d'humidité. Il n'est généralement pas nécessaire d'arroser tous les jours.

    La prise en compte de la pluie et des prévisions de pluie peut être réglée en option aussi bien pour les circuits temporisés que pour les circuits contrôlés par capteurs. 

    L'ajustement de l'irrigation en fonction de la consommation d'eau des plantes se fait dans les paramètres d'irrigation du cercle dans l'application MIYO. Il n'existe pas de directives générales, mais les valeurs doivent être déterminées individuellement pour chaque plante et jardin. En plus du type de plantes, il convient également de prendre en compte l'emplacement, l'orientation au soleil, l'exposition au vent, le type de plantation et la nature du sol du jardin. Plus une plante est résistante à la sécheresse, plus la limite inférieure de l'humidité du sol mesurée par le MIYO capteur peut être abaissée. Grâce aux nombreuses options de réglage, l'irrigation intelligente MIYO est tout aussi bien adaptée aux fleurs et aux légumes qu'aux pelouses et aux arbres.

    Utilisez du paillis : L’ajout d’une couche de paillis autour de vos plantes aide à conserver l’humidité du sol en réduisant l’évaporation. Le paillis aide également à supprimer la croissance des mauvaises herbes, à réguler la température du sol et à améliorer la structure du sol à long terme.

    MIYO est le meilleur garant d'un approvisionnement en eau optimal pour ton jardin et pour éviter le sur-arrosage. Les ajustements aux phases de croissance des plantes ou les observations de la santé des plantes se font facilement sur ton téléphone.

    "Passe à l'action maintenant et laisse ton système d'irrigation intelligent MIYO faire le travail pour toi."