Εξατμοδιαπνοή: πόσο νερό χρειάζεται ο κήπος;

Η εξατμοδιαπνοή ασχολείται με τις απώλειες νερού στο ανώτερο στρώμα του εδάφους. Η λέξη προέρχεται από την εξάτμιση (εξάτμιση νερού από το έδαφος) και τη διαπνοή (αποβολή νερού από τα φυτά). Αυτές οι διαδικασίες καθορίζουν μαζί με τη διήθηση πόσο γρήγορα χάνεται το νερό από τη ζώνη των ριζών.

Για τον υπολογισμό της εξατμοδιαπνοής υπάρχουν διάφορα μοντέλα που για πρακτικούς σκοπούς δίνουν καλή προσέγγιση της πραγματικής ανάγκης νερού. Το πιο σημαντικό είναι το μοντέλο Penman-Monteith, που έχει γίνει το πρότυπο για τη γεωργία και τη διαχείριση υδάτων. Στην πράξη υπάρχουν διάφορες παραλλαγές και απλοποιήσεις του.

Δυνητική και πραγματική εξατμοδιαπνοή

Η δυνητική εξατμοδιαπνοή είναι η μέγιστη ποσότητα νερού που θα μπορούσε να εξατμιστεί αν το νερό ήταν απεριόριστα διαθέσιμο.
Η πραγματική εξατμοδιαπνοή λαμβάνει υπόψη την υγρασία του εδάφους και έτσι την διαθέσιμη ποσότητα νερού. Επειδή με χαμηλότερη υγρασία εδάφους τόσο η διαπνοή των φυτών όσο και η εξάτμιση στην επιφάνεια μειώνονται, η πραγματική εξατμοδιαπνοή είναι συνήθως σημαντικά χαμηλότερη από την δυνητική.

Πώς υπολογίζει το MIYO την εξατμοδιαπνοή

Το MIYO υπολογίζει την εξατμοδιαπνοή για κάθε κύκλο άρδευσής σου βάσει των μετεωρολογικών δεδομένων της τοποθεσίας, του είδους του εδάφους και των παραμέτρων του κήπου που έχουν εισαχθεί, καθώς και της έντασης ηλίου, της θερμοκρασίας και της υγρασίας εδάφους που μετρά ο αισθητήρας υγρασίας εδάφους του MIYO. Για τον υπολογισμό, το μοντέλο Penman-Monteith έχει προσαρμοστεί στις απαιτήσεις του MIYO.

Ποια είναι τα τυπικά επίπεδα εξατμοδιαπνοής

Η εξατμοδιαπνοή ανά ημέρα στην Κεντρική Ευρώπη την άνοιξη και το φθινόπωρο κυμαίνεται μεταξύ 0,5mm και 3mm και αυξάνεται το καλοκαίρι σε 2mm έως 7mm. 1mm αντιστοιχεί σε ένα λίτρο νερού ανά m². Αυτή η απώλεια νερού πρέπει να αντισταθμιστεί με βροχοπτώσεις ή άρδευση, ώστε τα φυτά να τροφοδοτούνται επαρκώς.

Πόσο πολύ διαφέρει η εξατμοδιαπνοή από μέρα σε μέρα δείχνουν οι υπολογισμοί δύο ημερών της ίδιας εβδομάδας τον Ιούνιο του 2025 στη Βιέννη. Σε μια ζεστή, ηλιόλουστη καλοκαιρινή μέρα με θερμοκρασίες πάνω από 30° C, προκύπτει υπολογιστική ανάγκη νερού 6l/m². Σε μια πιο δροσερή, συννεφιασμένη μέρα ο κήπος χρειάζεται μόνο 2l/m².

• Κλίμα: Υψηλές θερμοκρασίες, άμεση ηλιακή ακτινοβολία, ξηρός αέρας και άνεμος επιταχύνουν την εξάτμιση του νερού.
• Κάλυψη εδάφους: Πυκνή βλάστηση μειώνει την άμεση εξάτμιση από το έδαφος, αλλά αυξάνει τη διαπνοή.
• Έδαφος: Τα αμμώδη εδάφη στεγνώνουν πιο γρήγορα, ενώ τα αργιλώδη διατηρούν το νερό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

🌿 Γιατί η διαπνοή είναι μεγαλύτερη από την εξάτμιση

Σε καλά φυτεμένες, γεωργικά χρησιμοποιούμενες ή πρασινισμένες εκτάσεις – δηλαδή τυπικούς κήπους, λιβάδια ή χωράφια – η διαπνοή είναι υψηλότερη από την εξάτμιση.

1. Τα φυτά έχουν σημαντικά μεγαλύτερη "ενεργή επιφάνεια εξάτμισης" (φύλλα, βελόνες), συχνά πολλαπλάσια από την επιφάνεια του εδάφους.
2. Τα φυτά «ελέγχουν» τη διαπνοή μέσω των στομάτων (στοματικές σχισμές) και αντιδρούν στο φως, τη θερμοκρασία και την υγρασία του αέρα.
3. Όπου τα φυτά ρίχνουν σκιά, το έδαφος παραμένει πιο δροσερό και υγρό → αυτό μειώνει την εξάτμιση.
4. Την όψιμη άνοιξη και το καλοκαίρι, η διαπνοή ευθύνεται συχνά για το 70–90 % της συνολικής εξατμοδιαπνοής – ιδιαίτερα σε πυκνή βλάστηση όπως πατάτες, καλαμπόκι, ηλίανθους ή λιβάδι.

Μια μεγάλη οξιά με 600.000 φύλλα μπορεί σε μια ζεστή μέρα να διαπνέει πάνω από 300 λίτρα νερού – αυτό αντιστοιχεί σε 2 γεμίσματα μπανιέρας ανά ημέρα, που απελευθερώνονται στην ατμόσφαιρα μέσω των φύλλων.

Η MIYO υπολογίζει για κάθε έναν από τους κύκλους άρδευσής σου, βάσει μετρημένων και μεταδιδόμενων δεδομένων, την εξατμοδιαπνοή των τελευταίων 24 ωρών. Έχεις δύο επιλογές για να το χρησιμοποιήσεις.

• Παρακολούθηση εξατμοδιαπνοής χειροκίνητα: μπορείς βάσει των τιμών εξατμοδιαπνοής να προσαρμόσεις χειροκίνητα την άρδευσή σου στις εποχιακές καιρικές συνθήκες. Η λεπτομερής ρύθμιση, όπως π.χ. η ακύρωση κύκλων άρδευσης σε περίπτωση πρόγνωσης βροχής, γίνεται αυτόματα από την MIYO.
• Αυτόματη προσαρμογή στην εξατμοδιαπνοή: μπορείς επίσης να αφήσεις την προσαρμογή στην εξατμοδιαπνοή στην MIYO. Ενεργοποίησέ την στις ρυθμίσεις άρδευσης. Μπορείς επίσης να ορίσεις από ποιες τιμές θα γίνει η μείωση και αν θα πραγματοποιείται ελάχιστη άρδευση σε κάθε περίπτωση.

Έτσι εξασφαλίζεις με το MIYO ότι ο κήπος σου θα τροφοδοτείται πάντα με νερό με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Η προσαρμογή στη θερμοκρασία, την ηλιακή ακτινοβολία, τις βροχοπτώσεις και άλλους παράγοντες γίνεται από το MIYO για σένα. Μέσω των ρυθμίσεων μπορείς να κάνεις λεπτομερείς προσαρμογές οποιαδήποτε στιγμή.